(FRA)

Proviene dall’insieme di cognac invecchiati di 4 anni, si presenta con un marron- cino chiaro, al palato è morbido, rotondo con un finale fruttato.

(RUS)

Prodotta utilizzando solo orzo biologico, questa vodka viene distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l’acqua dei fiumi siberiani per poi riposare per un anno.

(USA)

Per questo bourbon prodotto da Heaven Hill nel Kentucky,vengono utilizzati mais, segale e orzo di alta qualità. La maturazione avviene tradizionalmente in botti nuove di rovere bianco bruciate provenienti dall’America.

(MEX)

Invecchia sei mesi in botti di bourbon di rovere americano. Note terrose di agave seguiti da toni di vaniglia, caramello e burro fuso.

(FRA)

La Chartreuse è un liquore prodotto dai monaci certosini nelle cantine della certosa Grande Chartreuse, situate nelle prealpi della Francia meridionale. Distribuita a livello internazionale, la ricetta è nota nella sua completezza solo a due o tre persone. Disponibili le versioni Green e Yellow.

(ITA)

Invecchiato oltre 12 anni, è un puro distillato di vino ottenuto da uve Montepulciano selezionate, contraddistinto da profumi floreali e speziati.

(ITA)

É la regina ottenuta dalle vinacce di Muller Thurgau; sapore morbido, elegante e caratterizzato da una piena armonia. Affascinanti note di vaniglia, cioccolato e cacao.

(ITA)

Rotonda, morbida e delicata, è prodotta dalle vinacce del Rosso Conero Riserva DOCG Grosso Agontano dell’azienda marchigiana Garofoli.

(ITA)

Due giovani, Mario e Fiorentino, due ettari, poche risorse, qualche idea, molto coraggio, un sogno. Da allora la cantina si è sempre affiancata alla distilleria, tra le prime in Trentino a produrre grappe monovitigno per poi allargare il raggio anche ad altri distillati di frutta di provenienza regionale.

Amaro italiano frutto di una ricercato utilizzo di materie prime e di un processo ar- tigianale che prevede la macerazione di piante aromatiche e officinali in purissimo al- cool di grano. Dal sorso rotondo, vellutato e caldo, è un ottimo digestivo del dopo-cena.

Five Farms è un vero prodotto dalla fattoria alla tavola, realizzato da singoli lotti di panna fresca che vengono combinati con whisky irlandese premium entro 48 ore dalla raccolta per diventare un autentico liquore alla crema irlandese.

Amaro tonico digestivo, ottenuto da una miscela idroalcolica di estratti vegetali amari- canti, erbe e spezie della cultura giapponese, accuratamente selezionate. Gusto deciso, intenso e distintamente orientale.

Un piacevole amaro mediterraneo, e un insolito gusto balsamico e agrumato. Una mis- cela di 24 botaniche mediterranee (fiori di ginestra, foglie di corbezzolo e aghi di pino mediterraneo tipici del Monte Conero), alcool di cereali biologici e miele millefiori.

Amaro di stampo erboristico non filtrato e non colorato: così come esce dal decotto di botaniche effettuato sul fuoco a legna. Mix vegetale di genziana lutea, genzianella, corteccia d’arancia, china, cannella, rabarbaro e miele dei Monti Sibillini.

Prendendo spunto dai monaci benedettini, ancora oggi si ottiene da un decotto avente una miscela botanica come base di genziana, genzianella, scorza d’arancia, china e can- nella. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini.

I liquori naturali Calabro sono prodotti con ingredienti provenienti esclusivamente dal territorio calabrese, trasformati e lavorati con la tecnica della macerazione a freddo in modo da mantenere inalterate le proprietà della materia prima fresca. Disponibili: liquirizia, bergamotto, finocchietto, porcino.

Prodotto unico ed originale che esalta la tradizione mediterranea dei liquori all’anice ed è apprezzato, sia in Italia che all’estero, per il suo gusto secco e deciso che lo rende assai gradevole in molteplici usi.

Fine liquore preparato con vero caffè espresso. Morbido ed aromatico trasmette an- che note di cacao, vaniglia, spezie, tabacco, miele e caramello. Il gusto è piacevol- mente dolce, ben equilibrato e persistente.

Liquore brillante e vivace dal colore accattivante, ha intensi e persistenti profumi di agrumi tra i quali spicca il mandarino. Si percepiscono anche note di spezie bianche, vaniglia e fiori.

Racchiude in sè il gusto ed i profumi di erbe, spezie e radici provenienti da diversi luoghi, garantendo l’importanza della territorialità e di una produzione locale (Senigallia). Pro- dotto con Pimento, Bergamotto, Zenzero, Chiodi di Garofano e Limone.

È una preziosa infusione di segrete botaniche e spezie in alcool, sapientemente elabo- rate secondo un’antica ricetta rivisitata. Tipico amaro del Trentino dal sapore amabile, morbido, armonico, con note piacevolmente fruttate.

Prodotto secondo un’antica ricetta custodita per anni dalla famiglia Pallini, con l’uso dei limoni “Sfusato IGP” provenienti dalle terrazze della Costiera Amalfitana. Un limoncello, al 26% di gradazione, con note fresche e intense al naso.

Unisce alle caratteristiche classiche di questo liquore dolce di anice, le speciali note spe- ziate ottenute con l’aggiunta di distillati purissimi di Anice Badiana impreziositi da note di Sambuco, Cardamomo e Angelica.

Antica ricetta di fine ‘800, che racchiude i segreti di un liquore unico e pluripremiato nella storia di Casa Gancia. Colore intenso, dai riflessi ambrati con nuance dorate, grazie alla presenza dello zafferano. Profumo intenso e aromatico. Spiccate note amare e un retrogusto gentilmente speziato.

Prodotto in modo autentico e rurale prestando molta attenzione alla provenienza della materia prima. Il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino, l’eucalipto e l’origano unite ad altre erbe amaricanti, lo rendono naturale e unico.

Elixir digestivo nato nella seconda metà dell’ottocento, da una ricetta del laboratorio farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno. Setoso, morbido ed avvolgente, con un finale amaro e secco; spiccano agrumi, anice, e un cuore speziato ed erbaceo.

Da un’antica ricetta del premiato laboratorio Farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno, nasce l’Anisetta Rosati. Le dosi proporzionate dei semi di anice verde di Castignano con l’aggiunta di altre spezie mediterranee lo rendono un liquore digestivo a temperatura ambiente, rinfrescante con ghiaccio.

Arricchita da un’infusione di pregiati chicchi di caffè arabica puro 100% tipologia “Santos Cioccolato”, l’Anisetta al caffè “Montereal” di casa Rosati è un perfetto equilibrio di frutta secca, cioccolato e spezie, che si gusta a fine pasto in purezza accompagnata da un ottimo sigaro.