Bar

  • Caffè € 1.5
  • Caffè Corretto € 2
  • Macchiatone € 2
  • Cappuccino € 2.5

    (classico, soia, avena, mandorla)

  • Marocchino € 2,5
  • Caffe Speciale € 3.5
  • Caffe Leccese € 3.5
  • Caffè Shackerato € 3.5
  • Caffè Shackerato alcolico € 4
  • Ginseng s € 1.8
  • Ginseng l € 2
  • Deca s € 1.8
  • Deca l € 2
  • Orzo s € 1.8
  • Orzo l € 2
  • The e Tisane Antonelli € 3
  • Fiori di tè Antonelli € 5
  • Spremuta € 4,5

  • Yogurt € 3
  • Yogurt Speciale € 4.5
  • Brioches € 1.5

    Pasticcerie Picchio di Loreto
    (Dal martedì alla Domenica)

  • Sandwich € 2,5
  • Tramezzino € 3
  • Torta del Papa € 3
  • Biscotti € 0.5 cad.

  • Soda al Cetriolo € 4,5
  • Soda ai fiori di Sambuco € 4,5
  • Soda alla canapa e clorofilla € 5
  • Soda al Pompelmo Rosa € 4,5
  • Cedrata € 4,5
  • Bitter analcolico € 4,5
  • Ginger Beer € 4,5
  • Tonic Water € 4,5
  • Bitter Lemonade € 4,5
  • Bellini Cipriani analcolico € 5,5
  • Succhi di frutta Khol-Alpes Pragues € 5

    (A base mela. Gusti: albicocca, ananas, carota, mirtillo, mela jonagold, pera, pesca)

  • Acqua di pomodoro € 5,5
  • Coca-Cola € 3.5
  • Coca-Cola Zero € 3.5
  • Estathè pesca / limone € 3.5

Food

  • Yaki Errore € 13.5

    Pancia di maiale “miracolato”, salsa agropiccante alla fuorisede, porro fresco, belga scottata

  • Palleusieux 4 € 7

    Dischi di polenta fritta, blue d’Aosta, riduzione di Cannonau. Dedicato alla Valle d’Aosta, a Vale, Tore e Thommy

  • Freshy Duck € 12

    Anatra in speck, senape dolce, insalata di sedano, cavolo rapa e ribes, balsamico

  • Alici in Wonderland € 12

    Alici, burro, pane croccante

  • Tempura alla Bubba € 10

    Gamberi in tempura , agrodolce al mango

  • La Cumbia della Soia € 8

    Nighiri di salmone flambè, riduzione di soia

  • Rita € 8

    Polpette al sugo della Mamma!

  • Tagliere Salumi e Formaggi € 13

SERVIZIO € 1,50

Cocktail List

  • Napoleone € 7

    Bitter analcolico, Acqua tonica, Soda al pompelmo rosa

  • Lafayette € 7,5

    Bellini Cipriani analcolico, maracuja, simple syrup, ginger beer

  • Romeo € 7

    Latte di mandorla, granatina, lime, ananas

  • Duchessa € 7,5

    Gin analcolico, Le PETIT shrub, decotto di anice stellato, mela verde

  • Daikiwi € 10

    FRUTTATO,ASPRIGNO

    rum, lime, kiwi, basilico, zucchero

  • La Vie en Rose € 10

    Leggero, Amabile

    gin, bitter alle rose, soda al pompelmo rosa, velluto ai fiori di sambuco

  • El Chapo € 10

    Acidulo, Estivo

    vodka, blend di liquori allo zenzero, lime a spicchi, mango, maracuja, essenza al pepe nero

  • Mr. Hyde € 10

    Fresco, Vegetale

    assenzio, lime, cetriolo, cedrata

  • Arancia Meccanica € 12

    Forte, Trasgressivo

    gin, sherry cask whisky, tintura di anice stellato, bitter all’arancio, zenzero, cannella

  • Paperon de Peperoni € 13

    DOLCE, AFFUMICATO

    Burrito Fiestero Mezcal con riduzione di fragole, Vivir Tequila Reposado, Furente, cordiale al peperone, acqua di pomodoro Pachineat, tabasco, crusta di sale e polvere di limone

  • Vi Presento Joe Black € 9

    L’ Americano dolce

    Le PETIT Bitter, ciliegia, spuma nera

  • Braveheart € 9

    L’ Americano rinfrescante

    Sesì, assenzio, cetriolo a fette, soda al cetriolo

  • Pretty Woman € 10

    L’ Americano floreale

    Lillet Rosè, vodka, bitter alle rose, bitter al gelsomino, tonica all’ibisco

  • Blow € 11

    L’ Americano erbaceo

    Q Bitter bianco, Q Vermouth bianco, Zubrowka Bison Grass, basilico, soda alla canapa e clorofilla

  • Lo Spietato € 12

    L’ Americano pungente

    Bitter Roger, Amaro Jefferson, Frack Amaro Serale, Gil torbato, liquirizia, acqua tonica.

  • Burrito e Salvia € 10

    DISSETANTE, ASTRINGENTE

    mezcal, maraschino, vetiver, acqua sciroppata alla salvia, limone

  • Mhoney € 12

    AGRUMATO, SPEZIATO

    bourbon, falernum all’orzata, fava tonka, cordiale al pepe Timut, miele, soda al pompelmo

  • Willy Wonka € 11

    ROBUSTO, CREMOSO

    Fusetti cacao, Triple sec Grandmont, Pedro Jimenez oloroso, menta

  • Disco Inferno € 12

    ESOTICO, PICCANTE

    tequila, sotòl, Ancho Reyes verde, falernum, lime, maracuja, agave, salt mix

  • Procera Gin € 27

    (KEN) DISTILLED GIN


  • Beefeater Crown Jewel
    € 24

    (ENG) London Dry gin


  • 44 N
    € 21

    (FRA) DISTILLED GIN


  • Lancement
    € 18

    (FRA) DISTILLED GIN


  • Prince Explorer
    € 18

    (FRA) DISTILLED GIN


  • Lord of Barbès
    € 16

    (FRA) DISTILLED GIN


  • Windspiel
    € 13

    (GER) DRY GIN


  • Mare Capri
    € 13

    (SPA) DISTILLED GIN


  • Monkey 47
    € 13

    (GER) DRY GIN


  • Gin del Conero
    € 12

    (ITA) COMPOUND GIN


  • Copper Head
    € 12

    (BEL) LONDON DRY GIN


  • Fisher’s
    € 12

    (ENG) LONDON DRY GIN


  • Barekstein
    € 11

    (NOR) BOTANICAL GIN


  • Brockman’s
    € 11

    (ENG) DRY GIN


  • Lind e Lime
    € 11

    (SCO) DISTILLED GIN

  • Los Apostoles € 11

    (ARG) AROMATIC DRY GIN


  • Nº 209
    € 11

    (USA) DISTILLED GIN


  • Soffio Gin
    € 11

    (ITA) DISTILLED GIN


  • Mare
    € 11

    (SPA) DISTILLED GIN


  • Jensen’s
    € 11

    (ENG) OLD TOM GIN


  • Bols Genever
    € 10

    (NET) GENEVER GIN


  • Helsinki
    € 10

    (FIN) DRY GIN


  • Scriptorium
    € 10

    (ITA) DISTILLED GIN


  • Nº 3
    € 10

    (ENG) LONDON DRY GIN


  • Sypsmith
    € 10

    (ENG) LONDON DRY GIN


  • Tanqueray Nº 10
    € 10

    (ENG) DISTILLED GIN


  • Citadelle
    € 10

    (FRA) DISTILLED GIN


  • Hendrick’s
    € 9

    (SCO) DISTILLED GIN


  • Plymouth
    € 9

    (ENG) PLYMOUTH GIN


  • Roku
    € 9

    (JPN) DISTILLED GIN


  • No. Gin
    € 8

    (ITA) DISTILLED GIN

Wine List

  • SPAGNOL COL DEL SAS € 6 – € 21

    Rive di Solighetto Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

    Uve: Glera 100%
    Maturazione: in acciaio almeno 3 mesi

  • PANTALEONE € 6 – € 21

    Passerina Spumante Brut Chicca

    Uve: Passerina 100%
    Maturazione: in acciaio

  • CASALETA € 6 – € 21

    Spumante Metodo Charmat Brut Blanc

    Uve: Verdicchio 100%
    Maturazione: in acciaio

  • CASALETA € 6 – € 21

    Spumante Metodo Charmat Brut Rosè

    Uve: Montepulciano, Sangiovese
    Maturazione: in acciaio

  • POJER E SANDRI € 40

    Spumante Brut Rosè Metodo Classico

    Uve: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
    Maturazione: 24 mesi sui lieviti

  • CHÂTEAU MARTINOLLES € 6 – € 23

    Blanquette de Limoux Brut Le Berceau

    Uve: Mauzac Blanc 100%
    Dosaggio: 8 gr/lt.

  • BOSIO € 32

    Franciacorta docg Brut

    Uve: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
    Maturazione: 30 mesi sui lieviti

  • MIRIZZI € 35

    Spumante Extra Brut ’68 Metodo Classico

    Uve: Verdicchio 100%
    Maturazione: 30 mesi in cemento

  • GAMET € 52

    Champagne Blanche De Noirs

    Uve: Pinot Noir 40%, Meunier 60%
    Dosaggio 5 gr./lt.

  • COMAI € 21

    Vigneti delle Dolomiti igt Busat Bianco bio

    Uve: Chardonnay, Sauvignon
    Maturazione: in acciaio

  • POJER E SANDRI € 25

    Trentino Traminer Aromatico doc

    Uve: Traminer aromatico 100%
    Maturazione: in acciaio

  • CASA SETARO € 20

    Lacryma Christi del Vesuvio Munazei Bianco doc

    Uve: Caprettone 100%
    Maturazione: in acciaio 6 mesi

  • CASALETA € 20

    Verdicchio dei Cast. di Jesi Class. doc Zero Esse (senza solfiti)

    Uve: Verdicchio 100%
    Maturazione: in acciaio 6 mesi

  • CANTINA VIGNAMATO € 6 – € 20

    Verdicchio dei Castelli di Jesi dop “Terra delle Lame”

    Verdicchio 100%
    Maturazione: in acciaio 3 mesi

  • MIRIZZI € 28

    Verdicchio dei Castelli di Jesi doc Classico Superiore bio Cogito A

    Uve: Verdicchio 100%
    Maturazione: 8 mesi in cemento

  • CASALETA € 23

    Verdicchio dei Cast. di Jesi Class. Superiore doc La Posta

    Uve: Verdicchio 100%
    Maturazione: in acciaio 8 mesi

  • CANTINA DI ESANATOGLIA € 21

    Verdicchio di Matelica doc Fonte la Spina

    Uve: Verdicchio 100%
    Maturazione: in acciaio 6 mesi

  • TENUTA PIANO DI RUSTANO € 20

    Malvasia bianca di Candia “Il Covone”

    Uve: Malvasia bianca di Candia 100%
    Maturazione: in acciaio 6 mesi

  • CANTINA NUMA € 6 – € 20

    Offida Passerina igp bio

    Uve: Passerina 85%, Chardonnay 15%
    Maturazione: in acciaio 4 mesi

  • CANTINA NUMA € 6 – € 24

    Offida Pecorino docg bio

    Uve: Pecorino 100%
    Maturazione: in acciaio 13 mesi

  • LA MASERA € 21

    Erbaluce di Caluso docg Anima

    Uve: Erbaluce di Caluso 100%
    Maturazione: Acciaio 6 mesi sulle fecce nobili

  • BRUNA € 23

    Riviera Ligure di Ponente doc Pigato Majè

    Uve: Pigato 100%
    Maturazione: Acciaio 6 mesi sulle fecce fini

  • FATTORIA LE TERRAZZE € 6 – € 20

    Marche Rosato igt “Pinkfluid”

    Uve: Montepulciano, Syrah
    Maturazione: in acciaio

  • Comai € 21

    Vigneti delle Dolomiti Busat Rosè igt

    Uve: Schiava, Merlot
    Maturazione: in acciaio

  • IL POLLENZA € 21

    Marche Rosato igt “Pinkfluid”

    Uve: Montepulciano, Pinot Nero, Syrah
    Maturazione: : 6 mesi in cemento

  • CANTINA DI ESANATOGLIA € 21

    Marche Pinot Nero igt Case Quagna

    Uve: Pinot Nero 100%
    Maturazione: in fusti di rovere 6 mesi

  • FATTORIA LE TERRAZZE € 21

    Rosso Conero doc

    Uve: Montepulciano 100%
    Maturazione: in botte grande 12 mesi

  • VITTORIA MARAZZI € 6 – € 19

    Rosso Conero D.O.C. “Massignà

    Uve: Montepulciano 100%
    Maturazione: in acciaio 12 mesi

  • VITTORIA MARAZZI € 30

    Rosso Conero D.O.C. “Camburà”

    Uve: Montepulciano 100%
    Maturazione: in barrique 24 mesi

  • MIRIZZI € 28

    Marche Rosso igt Grenache bio Cogito R

    Uve :Grenache 100%
    Maturazione: 8 mesi in cemento

  • KALTERN € 21

    Alto Adige Lagrein doc

    Uve: Lagrein 100%
    Maturazione: Acciaio 5 mesi sulle fecce fini (10% in botti di legno)

  • DE ANGELIS € 6 – € 20

    Rosso Piceno doc “Campo di Marte”

    Montepulciano, Sangiovese
    Maturazione: in acciaio e 6 mesi in bottiglia

  • CANTINE NUMA € 24

    Rosso Piceno Superiore D.O.C.

    Uve: Montepulciano 100%
    Maturazione: 24 mesi in barrique e 5 mesi in bottiglia

  • VICARI € 20

    Lacrima di Morro D’Alba “Dasempre del Pozzo Buono”

    Uve: Lacrima di Morro D’Alba 100%
    Maturazione: in acciaio

Beer Selection

  • Chiemseer 30cl. € 4
    50cl. € 6

    Hell

    Bionda dall’aspetto brillante, colpisce per il suo profumo floreale ed un gusto delicato, tipico delle Helles bavaresi. Fresca, dissetante e di facile beva.

    Stile: Hell – Colore: dorato – Alc. 4,8% vol.

  • BIRRIFICIO ITALIANO 33cl. € 6.5

    Tipopils

    Birra chiara dal gusto fragrante con sentori floreali e di miele. I luppoli nobili utilizzati “a freddo” le donano profumi erbacei ed un finale leggermente amaro che la rende disse- tante e beverina.

    Stile: Italian Pils – Colore: giallo paglierino – Alc. 5,2% vol.

  • BIRRIFICIO ITALIANO 33cl. € 6.5

    Sogno Lucido

    Pils “sui generis” dal doppio corpo e doppio aroma. All’aspetto appare dorata e legger- mente velata. Al naso si presenta ricca, con delicati aromi fruttati, floreali e di miele d’aca- cia. In bocca è morbida, rotonda e poco amara.

    Stile: Double Pils – Colore: giallo dorato – Alc. 7,5% vol.

  • BIRRIFICIO ITALIANO 33cl. € 6.5

    Huxley

    Al naso, potenti note d’agrume, frutta gialla, tropicali sono contribuite dalla luppolatura estrema; e si stagliano sul corpo affilatissimo e dal finale decisamente amaro che connota ogni sorso.

    Stile: India Pale Lager – Colore: giallo dorato – Alc. 5,7% vol.

  • BIRRIFICIO ITALIANO 33cl. € 6.5

    Asteroid 56013

    IPA prodotta con luppolo Cascade. Naso freschissimo con profumi agrumati (pompelmo) e tropicali. Alla bevuta frutto giallo, agrumato, accenni di biscotto, note balsamiche e resinose. Finale amaro persistente.

    Stile: IPA – Colore: ambrato – Alc. 6,6% vol.

  • BIRRIFICIO MC77 33cl. € 6.5

    San Lorenzo

    Birra blanche classica, prodotta con l’utilizzo di frumento e avena non maltati e l’aggiunta di scorza d’arancia e coriandolo. Al naso sentori di spezie ed esteri derivanti dal lievito belga. Al gusto è fresca, dissetante e poco amara.

    Stile: Blanche – Colore: giallo paglierino – Alc. 5,2% vol.

  • BIRRIFICIO MC77 33cl. € 6.5

    Fleur Sofronia

    Birra rosa, florale e rinfrescante. Libera interpretazione di una blanche belga prodotta con aggiunta di fiori di ibisco che conferiscono uno spiccato aroma floreale e un tocco piacevolmente acidulo che ne aumenta la freschezza.

    Stile: Blanche con ibisco – Colore: rosa carico – Alc. 5,0% vol.

  • BIRRIFICIO MC77 33cl. € 6.5

    Glu Glu

    Birra chiara ispirata alle birre in stile kölsch, tipiche della città di Colonia. Scorrevole e poco amara, prodotta con malto pils tedesco, luppoli “nobili” della zona dell’Hallertau e il lievito tipico dello stile che dona delicati aromi fruttati; pensata per essere bevuta e ri-bevuta.

    Stile: German Ale – Colore: giallo dorato – Alc. 5,0% vol.

  • BIRRIFICIO MC77 33cl. € 6.5

    Mahlzeit

    Birra ambrata ispirata alle Altbier di Düsseldorf, caratterizzata da un profilo maltato e bi- scottato, donato dai malti tedeschi (Pils e Monaco), unito ad un leggero fruttato derivante dal lievito. Gusto ricco, corpo di media intensità e finale leggermente amaro.

    Stile: Altbier – Colore: ambrato – Alc. 5,2% vol.

  • BIRRIFICIO MC77 33cl. € 6.5

    Ape Regina

    Blond Ale di ispirazione belga prodotta con aggiunta di miele millefiori. Il profumo del miele si unisce a note fruttate e speziate donate dal lievito. In bocca è dolce, morbida e maltata, con un corpo strutturato che accompagna piacevolmente il tenore alcolico.

    Stile: Blond Ale al miele – Colore: giallo dorato – Alc. 6,9% vol.

Amari / Distillati

  • Ron Caney Anejo 12 anos 3cl. € 12

    L’invecchiamento per dodici anni mette in risalto l’aroma legnoso, creando un adeguato equilibrio fra la delicatezza dei sapori fruttati e la robustezza del Aguardiente. Al palato risulta robusto, con sentori di cioccolato, caffè, cacao e tabacco.

    Provenienza: Cuba
    Stile: Spagnolo

  • Ron Millionario Solera 15 anos Reserva Especial 3cl. € 7

    Distillato peruviano di melassa di canna da zucchero, invecchiato 15 anni con metodo solera e dotato di una personalità morbida ed esuberante. Sentori di canditi, frutta sec- ca tropicale e caramello.

    Provenienza: Perù
    Stile: Spagnolo

  • Ron Caney Gran Reserva 10 Años 3cl. € 7

    Prodotto dalla melassa estratta dalla canna da zucchero coltivata nel fertile territorio sudorientale dell’isola di Cuba, si presenta come un Ron dal carattere solido e con un aroma rotondo e delicato.

    Provenienza: Cuba
    Stile: Spagnolo

  • Dzama Rhum Vieux 10 ans 3cl. € 6.5

    Ottenuto da puro succo di canna da zucchero coltivata in Madagascar, riposa per almeno dieci anni in botti di rovere dopo la distillazione. Il risultato è un rum intenso e caldo (vaniglia, frutta tropicale, caramello, spezie dolci).

    Provenienza: Madagascar
    Stile: Francese

  • Plantation Rum Stiggins’Fancy Pineapple 3cl. € 6

    Un omaggio al famoso reverendo Stiggins e al suo drink preferito, il “Pineapple Rum”. Buccia d’anans, banana matura, deliziose spezie e una nota affumicata, lo rendono un rum amabile e delicato.

    Provenienza: Trinidad, Barbados, Jamaica
    Stile: Inglese

  • Hampden Estate Rum 3cl. € 6

    Al naso sentori dominanti di mela cotta e note di spezie. Al palato è intenso, avvol- gente e persistente. Invecchiato 8 anni, senza nè addittivi, nè coloranti, nè aggiunta di zuccheri.

    Provenienza: Jamaica
    Stile: Inglese

  • Rum El Dorado 12yo 3cl. € 6

    Rum dal colore ambrato scuro che invecchia per 12 anni in vecchi barili di Bourbon. Al naso sprigiona profumi di frutta tropicale e spezie, chiudendo su note più dolci di miele e canna da zucchero.

    Provenienza: Guyana
    Stile: Inglese

  • Goslings Black Seal Rum 3cl. € 5

    È un’antica ricetta del 1858 che nasce dal blend di 3 differenti rum di origine caraibica, invecchiati tra i 3 e i 6 anni. Bouquet aromatico con note di vaniglia e melassa, sapore unico.

    Provenienza: Isole Bermuda
    Stile: Inglese

  • Hibiki Harmony Whisky 3cl. € 11

    Il gusto è morbido e racconta di miele, scorza di arancia candita e cioccolato bianco, per terminare su un finale pulito e persistente in cui si percepisce distintamente una nota di legno tipica del rovere Mizunara.

    Provenienza: Giappone
    Stile: Blended Malt

  • Lagavullin 16yo Whisky 3cl. € 10

    Invecchiato per 16 anni in botti ex-bourbon, questo whisky è caldo, profondo e affumicato, dotato delle migliori caratteristiche degli scotch prodotti ad Islay. Sentori marini freschi e secchi e sfumature pepate e fruttate aricchiscono il prodotto.

    Provenienza: Scozia (Isola di Islay)
    Stile: Single Malt

  • Tokinoka Blended Whisky 3cl. € 7

    Ambrato intenso alla vista. È caratterizzato da sentori olfattivi prevalentemente fruttati, che richiamano alla mente in particolare le albicocche e la frutta secca, e sono arricchiti da sfumature mielate.

    Provenienza: Giappone
    Stile: Blended Malt

  • Redbreast 12yo Whisky 3cl. € 7

    Di colore dorato con riflessi leggermente ambrati, al naso si presenta ampio e molto espressivo, è marcato dai frutti rossi e dalla pesca matura, evolve, poi, su sentori più complessi, legno bruciato e spezie dolci.

    Provenienza: Irlanda
    Stile: Single Pot Still

  • Jameson Black Barrel Whiskey 3cl. € 6.5

    Diversamente dal classico prodotto della distillaria, fa invecchiamento in botti di ex-bourbon carbonizzate; questo particolare processo aggiunge aromi particolari come spezie, vaniglia, nocciola e frutta.

    Provenienza: Irlanda (Highlands)
    Stile: Blended Malt

  • Clynelish 14yo Whisky 3cl. € 6.5

    Al palato è molto leggero, sottile e morbido, con note di torba che danzano sul palato insieme a sentori di vaniglia, caramello e cuoio. Il finale è piuttosto lungo con una nota marina e salata e retrogusto dolce-amaro.

    Provenienza: Scozia (Highlands)
    Stile: Single Malt

  • Ardbeg 10yo Whisky 3cl. € 6.5

    Soprannominato il “paradosso della torba”, si dice che Ardbeg utilizzi l’orzo maltato di Port Ellen, con una componente fenolica molto elevata rispetto alle altre zone. Intenso e strutturato, non viene filtrato per mantenere intatto il suo profilo aromatico.

    Provenienza: Scozia (Isola di Islay)
    Stile: Single Malt

  • Aberlour 12yo Whisky 3cl. € 6

    Questo whisky double matured è invecchiato in un mix di botti di rovere americana e in botti ex-sherry. Il risultato è un distillato ricco e fruttato, con deliziose note di torta con canditi.

    Provenienza: Scozia (Speyside)
    Stile: Single Malt

  • Talisker 10yo Whisky 3cl. € 6

    Intenso aroma di torba e caratteristico gusto, quasi salino. Al palato sorprende per calore e morbidezza, apre con note di frutta secca e di fumo per finire con quelle pepate.

    Provenienza: Scozia (Isola di Skye)
    Stile: Single Malt

  • La Medida 3cl. € 9

    Provenienza: San Baltazar Tlocolula
    Pianta: Agave Espadin

  • Quiquiriquì 3cl. € 7,5

    Provenienza: Matatlàn
    Pianta: Agave Espadin

  • Alipus San Juan 3cl. € 7

    Provenienza: San Juan
    Pianta: Agave Espadin

  • Alipus Sant Ana del Rio 3cl. € 7

    Provenienza: Sant Ana del Rio
    Pianta: Agave Espadin

  • Alipus San Baltazar 3cl. € 6,5

    Provenienza: San Baltazar
    Pianta: Agave Espadin

  • Alipus San Luis 3cl. € 7

    Provenienza: San Luis
    Pianta: Agave Espadin

  • Yuu Baal Pechuga and Fruits 3cl. € 7

    Provenienza: Miahuatlàn de Porfirio Diaz
    Pianta: Agave Espadin

  • Malacara 3cl. € 7

    Provenienza: Matatlàn
    Pianta: Agave Espadin

  • Burrito Fiestero 3cl. € 5,5

    Provenienza: Durango
    Pianta: Agave Cenizo

  • Merlet Cognac VSOP 3cl. € 5.5

    (FRA)

    Proviene dall’insieme di cognac invecchiati di 4 anni, si presenta con un marron- cino chiaro, al palato è morbido, rotondo con un finale fruttato.

  • Vodka Beluga Noble 3cl. € 5

    (RUS)

    Prodotta utilizzando solo orzo biologico, questa vodka viene distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l’acqua dei fiumi siberiani per poi riposare per un anno.

  • Ezra Brooks Bourbon 3cl. €5

    (USA)

    Per questo bourbon prodotto da Heaven Hill nel Kentucky,vengono utilizzati mais, segale e orzo di alta qualità. La maturazione avviene tradizionalmente in botti nuove di rovere bianco bruciate provenienti dall’America.

  • Vivir Tequila Reposado 3cl. €6.5

    (MEX)

    Invecchia sei mesi in botti di bourbon di rovere americano. Note terrose di agave seguiti da toni di vaniglia, caramello e burro fuso.

  • Liqueur Green/Yellow Chartreuse 3cl. € 5

    (FRA)

    La Chartreuse è un liquore prodotto dai monaci certosini nelle cantine della certosa Grande Chartreuse, situate nelle prealpi della Francia meridionale. Distribuita a livello internazionale, la ricetta è nota nella sua completezza solo a due o tre persone. Disponibili le versioni Green e Yellow.

  • Garofoli Brandy 12 anni 3cl. € 5

    (ITA)

    Invecchiato oltre 12 anni, è un puro distillato di vino ottenuto da uve Montepulciano selezionate, contraddistinto da profumi floreali e speziati.

  • Grappa di Muller Thurgau Pojer & Sandri 3cl. € 5

    (ITA)

    É la regina ottenuta dalle vinacce di Muller Thurgau; sapore morbido, elegante e caratterizzato da una piena armonia. Affascinanti note di vaniglia, cioccolato e cacao.

  • Garofoli Grappa di Montepulciano Grosso Agontano 3cl. € 5

    (ITA)

    Rotonda, morbida e delicata, è prodotta dalle vinacce del Rosso Conero Riserva DOCG Grosso Agontano dell’azienda marchigiana Garofoli.

  • Acquavite di lamponi/pere/albicocche Pojer & Sandri 3cl. € 6

    (ITA)

    Due giovani, Mario e Fiorentino, due ettari, poche risorse, qualche idea, molto coraggio, un sogno. Da allora la cantina si è sempre affiancata alla distilleria, tra le prime in Trentino a produrre grappe monovitigno per poi allargare il raggio anche ad altri distillati di frutta di provenienza regionale.

  • Amaro Formidabile 4cl. € 4,5

    Amaro italiano frutto di una ricercato utilizzo di materie prime e di un processo ar- tigianale che prevede la macerazione di piante aromatiche e officinali in purissimo al- cool di grano. Dal sorso rotondo, vellutato e caldo, è un ottimo digestivo del dopo-cena.

  • Five Farms Irish Cream 4cl. € 5

    Five Farms è un vero prodotto dalla fattoria alla tavola, realizzato da singoli lotti di panna fresca che vengono combinati con whisky irlandese premium entro 48 ore dalla raccolta per diventare un autentico liquore alla crema irlandese.

  • Amaro Yuntaku 4cl. € 4,5

    Amaro tonico digestivo, ottenuto da una miscela idroalcolica di estratti vegetali amari- canti, erbe e spezie della cultura giapponese, accuratamente selezionate. Gusto deciso, intenso e distintamente orientale.

  • Amaro del Conero 4cl. € 4,5

    Un piacevole amaro mediterraneo, e un insolito gusto balsamico e agrumato. Una mis- cela di 24 botaniche mediterranee (fiori di ginestra, foglie di corbezzolo e aghi di pino mediterraneo tipici del Monte Conero), alcool di cereali biologici e miele millefiori.

  • Varnelli Amaro dell’ Erborista 4cl. € 4,5

    Amaro di stampo erboristico non filtrato e non colorato: così come esce dal decotto di botaniche effettuato sul fuoco a legna. Mix vegetale di genziana lutea, genzianella, corteccia d’arancia, china, cannella, rabarbaro e miele dei Monti Sibillini.

  • Amaro Sibilla 4cl. € 4,5

    Prendendo spunto dai monaci benedettini, ancora oggi si ottiene da un decotto avente una miscela botanica come base di genziana, genzianella, scorza d’arancia, china e can- nella. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini.

  • Liquori Calabro 4cl. € 5

    I liquori naturali Calabro sono prodotti con ingredienti provenienti esclusivamente dal territorio calabrese, trasformati e lavorati con la tecnica della macerazione a freddo in modo da mantenere inalterate le proprietà della materia prima fresca. Disponibili: liquirizia, bergamotto, finocchietto, porcino.

  • Varnelli Mistrà 4cl. € 4

    Prodotto unico ed originale che esalta la tradizione mediterranea dei liquori all’anice ed è apprezzato, sia in Italia che all’estero, per il suo gusto secco e deciso che lo rende assai gradevole in molteplici usi.

  • Varnelli Caffè Moka 4cl. € 4,5

    Fine liquore preparato con vero caffè espresso. Morbido ed aromatico trasmette an- che note di cacao, vaniglia, spezie, tabacco, miele e caramello. Il gusto è piacevol- mente dolce, ben equilibrato e persistente.

  • Varnelli Liquore al Mandarino 4cl. € 4.5

    Liquore brillante e vivace dal colore accattivante, ha intensi e persistenti profumi di agrumi tra i quali spicca il mandarino. Si percepiscono anche note di spezie bianche, vaniglia e fiori.

  • Amaro Canaja 4cl. € 4,5

    Racchiude in sè il gusto ed i profumi di erbe, spezie e radici provenienti da diversi luoghi, garantendo l’importanza della territorialità e di una produzione locale (Senigallia). Pro- dotto con Pimento, Bergamotto, Zenzero, Chiodi di Garofano e Limone.

  • Limoncello Pallini 4cl. € 4

    Prodotto secondo un’antica ricetta custodita per anni dalla famiglia Pallini, con l’uso dei limoni “Sfusato IGP” provenienti dalle terrazze della Costiera Amalfitana. Un limoncello, al 26% di gradazione, con note fresche e intense al naso.

  • Sambuca 313 Pallini 4cl. € 4

    Unisce alle caratteristiche classiche di questo liquore dolce di anice, le speciali note spe- ziate ottenute con l’aggiunta di distillati purissimi di Anice Badiana impreziositi da note di Sambuco, Cardamomo e Angelica.

  • Gancia Fernet 4cl. € 4

    Antica ricetta di fine ‘800, che racchiude i segreti di un liquore unico e pluripremiato nella storia di Casa Gancia. Colore intenso, dai riflessi ambrati con nuance dorate, grazie alla presenza dello zafferano. Profumo intenso e aromatico. Spiccate note amare e un retrogusto gentilmente speziato.

  • Jefferson Amaro Importante 4cl. € 5

    Prodotto in modo autentico e rurale prestando molta attenzione alla provenienza della materia prima. Il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino, l’eucalipto e l’origano unite ad altre erbe amaricanti, lo rendono naturale e unico.

  • Rosati 1877 Amaro Qualis Superior 4cl. € 5

    Elixir digestivo nato nella seconda metà dell’ottocento, da una ricetta del laboratorio farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno. Setoso, morbido ed avvolgente, con un finale amaro e secco; spiccano agrumi, anice, e un cuore speziato ed erbaceo.

  • Anisetta Classica Rosati 4cl. € 5

    Da un’antica ricetta del premiato laboratorio Farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno, nasce l’Anisetta Rosati. Le dosi proporzionate dei semi di anice verde di Castignano con l’aggiunta di altre spezie mediterranee lo rendono un liquore digestivo a temperatura ambiente, rinfrescante con ghiaccio.

  • Anisetta al Caffè Rosati 4cl. € 6

    Arricchita da un’infusione di pregiati chicchi di caffè arabica puro 100% tipologia “Santos Cioccolato”, l’Anisetta al caffè “Montereal” di casa Rosati è un perfetto equilibrio di frutta secca, cioccolato e spezie, che si gusta a fine pasto in purezza accompagnata da un ottimo sigaro.

in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un surgelato di ottima qualità